| I. Все вещества состоят из мельчайших частиц -молекул
и атомов, которые, в свою очередь, состоят из более мелких элементарных
частиц |
Доказательство - наблюдение больших белковых молекул
в электронных микроскопах |
| III. Между молекулами и атомами существуют силы
притяжения и отталкивания. |
При сближении двух атомов или молекул сначала преобладают
силы притяжения (до равновесного значения), затем - силы отталкивания |
| Броуновское движение - беспорядочное
движение взвешенных в жидкости частиц за счет соударения с молекулами
жидкости |
Наблюдение в микроскоп капли воды с цветочной пыльцой |
| Диффузия - явление проникновения
молекул одного вещества в промежутки между молекулами другого |
Наблюдается:
- в газах - запахи;
- в жидкостях;
- в твердых телах
|
| Осмос — явление проникновения жидкостей
и растворов через пористую перегородку |
Питание растений, животных, человека |
| Моль - единица количества вещества
в системе СИ. / Моль - количество вещества, содержащее столько же
структурных элементов, сколько содержится атомов в 0,012 кг изотопа
углерода 612С
|
В одном моле любого вещества содержится одно и то же число молекул
(или атомов) - постоянная Авогадро |
| Эффективный диаметр молекул а - минимальное расстояние, на которое
они могут сблизиться |
Молярная масса - масса одного моля,  |
| Внутренняя энергия тела — сумма кинетических энергий движения
молекул тела Еk
и потенциальной энергии их взаимодействия Еn
|
Количество вещества, н- число молей вещества. |
